炊具检测设备是什么意思，炊具检测设备是检测炊具仪器的统称。他大致包括：手柄疲劳测试，涂层耐磨测试，压力测试等检测设备。炊具检测设备是炊具生产中必不可少的一种仪器，炊具检测是提升产品质量的重要手段。
炊具的硬度如何检测
其实这三种测试方法都是有它们自身的标准，采用洛氏硬度计进行测量的炊具板厚度应该是大于1.2毫米的，对HRB,HRC进行硬度测试;采用表面洛氏硬度计进行测量的炊具板厚度是0.2-1.2毫米，对HRT,HRN硬度进行测试;采用表面洛氏硬度计进行测量的炊具板厚度是小于0.2毫米，HR30Tm进行测试。
测量炊具硬度用什么硬度计好
在炊具硬度检测方面，洛氏硬度计是一个值得优先采用的仪器，它设备简单，易于
操作，无需专业检验员，可以直接读出硬度值，试验效率高，十分适合工厂使用。
关于采用洛氏硬度计进行不锈硬度的检测，
在炊具标准中一般只规定了HRC和HRB两个标尺。
对于退火的炊具材料，一般都对应于每一个牌号的炊具品种规定了硬度值应不大于某一个HRB值，一般在88－96HRB范围内。
而对于淬火回火的马氏体炊具，一般都对应于每一个牌号的炊具品种，规定了硬度值小于某一个HRC值，一般在32－46HRC范围内。
